Il prosciutto è uno dei preferiti delle vacanze e la cena domenicale perfetta! Lo adoriamo arrostito al forno, a cottura lenta o persino affumicato. Aggiungi una glassa caramellata dolce, sale, ananas o senape.
Per quanto amiamo l’evento principale, penso che amiamo ancora di più gli avanzi. Di seguito sono riportate le nostre ricette di prosciutto avanzato preferite
Cosa fare con il prosciutto avanzato
La mia famiglia preferisce prosciutto glassato al tacchino e mi piace che sia così facile da fare! Ci vuole pochissimo lavoro di preparazione (soprattutto se tu Cuocere un prosciutto a spirale o cuocetela nella friggitrice ad aria).
Ma una delle parti migliori di un pasto abbondante (come un prosciutto cotto cena) sono gli avanzi! Inizia semplicemente riscaldando le fette di prosciutto avanzato e mangiandole così come sono, oppure diventa creativo con le nostre ricette preferite per il prosciutto avanzato qui sotto!
Per Riscaldare Il Prosciutto Avanzato
Preriscalda il forno a 325 ° F e copri il prosciutto avanzato in una teglia poco profonda. Aggiungere ½ tazza di brodo al piatto e riscaldare per 20-25 minuti o fino a quando non sarà riscaldato. Questo varierà in base a quanto è grande il pezzo di prosciutto, come viene tagliato (spesso o sottile) e quanto prosciutto viene riscaldato.
Hai solo bisogno di riscaldare un pezzo o due? Prova a riscaldare il prosciutto avanzato nella friggitrice advert aria. Tieni presente che il prosciutto è già cotto, quindi deve solo essere riscaldato, non cotto!
Come conservare il prosciutto avanzato
Quindi esattamente quanto dura il prosciutto cotto? Durerà alcuni giorni in frigorifero o più a lungo nel congelatore. Taglialo a dadini e confezionalo in porzioni da 1 tazza per renderlo facile da usare nelle ricette! Un osso di prosciutto fa ottime zuppe. Conservalo nel congelatore e poi usalo direttamente dal congelato!
Frigo: Il prosciutto cotto avanzato (a spirale o altro) si conserva in frigorifero per 3-4 giorni. (Questo embrace anche il prosciutto di carne di sandwich rimanente una volta aperto). Congelalo e durerà più a lungo.
Congelatore: Il prosciutto avanzato deve essere ben sigillato (o sottovuoto) e gli avanzi possono essere congelati per un massimo di 2 mesi.
Ricette principali del piatto di prosciutto
Il prosciutto è così versatile, ecco perché ci sono così tante ricette con il prosciutto come ingrediente. A causa del suo sapore affumicato, è ottimo in quasi tutte le zuppe, stufati e casseruole al posto del pollo o di altre proteine.
Pane Di Prosciutto Glassato è quasi come un polpettone tradizionale, ma è fatto con prosciutto macinato e carne di maiale. Questa è un’ottima ricetta per tutto quel prosciutto avanzato.
- Ricetta Black Eyed Peas (con Prosciutto) è un po’ come una zuppa ma con meno brodo. Così grosso e saporito, perfetto per servire con il riso.
- Cordon Blue di pollo è fatto con petto di pollo arrotolato con formaggio e prosciutto. Guarda quella foto! Così difficile resistere.
- Polpette Di Prosciutto sono fatti con prosciutto macinato e poi ricoperti da una salsa rossa dolce. Questa ricetta è sicuramente un custode.
- Linguine alla carbonara è un piatto italiano cremoso, fatto con salsa bianca e pezzi di prosciutto. Così delizioso.
Ricette di casseruola di prosciutto
Il prosciutto, con il suo sapore dolce e affumicato, è un’ottima aggiunta a qualsiasi casseruola. Aggiungete un po’ di formaggio e la cena è fatta.
Casseruola di prosciutto e patate al formaggio è una casseruola confortante in cui prosciutto e patate vengono ricoperti di formaggio fuso caldo.
Cursori di prosciutto e panini
Una cosa grandiosa del prosciutto avanzato è che può essere consumato caldo o freddo, affettato, tagliato a dadini o tritato. Tutto va bene! Condisci un’insalata con esso, aggiungilo a un’insalata di pasta preferita o inseriscilo nel mezzo del formaggio grigliato. Le possibilità sono infinite!
mini-panini di prosciutto e formaggio sono dei piccoli panini fatti con gli involtini, facilissimi da fare. Questi sono perfetti per un pasto a buffet.
Insalata Di Prosciutto è ottimo per utilizzare il prosciutto avanzato e per inserire tra due fette di pane bianco.
Panino Montecristo è il re dei panini al formaggio grigliati.
Ricette Zuppa Di Prosciutto
Il prosciutto a cubetti avanzato è un’aggiunta saporita a zuppe e stufati. Si abbina bene a verdure dolci come mais e patate dolci e aggiunge un ottimo sapore a creme o zuppe a base di patate.
Per quanto riguarda cosa fare con il prosciutto avanzato… è ottimo per zuppe di prosciutto o per fare un saporito brodo di prosciutto.
La zuppa di prosciutto e mais è un pasto veloce durante la settimana con tanto mais, verdure, pancetta e prosciutto. Questa ricetta della zuppa di mais è ricca, cremosa e deliziosa.
Ti stai chiedendo cosa fare con quel prosciutto avanzato? La zuppa di piselli spezzati è un piatto così saporito! I piselli spezzati e il prosciutto vengono cotti a fuoco lento in un delizioso brodo per darti una zuppa densa e sostanziosa.
La zuppa di prosciutto e fagioli è una ricetta facile “senza ammollo”. Perfetto per il tuo prosciutto avanzato delle vacanze, richiede solo pochi minuti per essere preparato e cuoce senza sforzo nella pentola a cottura lenta tutto il giorno!
Cerchi una zuppa sostanziosa per sfamare una folla? Questa zuppa di prosciutto e lenticchie è facilissima da preparare! Fatto con un osso di prosciutto o prosciutto rimasto a dadini, è così delizioso! Servire con una pagnotta di pane croccante per un pasto perfetto!
Ricette per la colazione al prosciutto
Inizia la giornata con una di queste deliziose ricette di prosciutto. Il prosciutto è un’ottima aggiunta alla colazione perché è più magro della salsiccia o della pancetta e aggiunge un delizioso sapore affumicato! Tritalo e aggiungilo a un frittata o riscaldare le fette di prosciutto in una padella e guarnire con uova in camicia e voilà!
Biscotti al prosciutto e formaggio si fanno in 15 minuti. Una piccola noce di burro e questi biscotti saranno sicuramente divorati.
10 altri modi per utilizzare il prosciutto avanzato
Il prosciutto è un taglio di carne così facile da cucinare. Usalo per sostituire il pollo o la carne macinata. Fa anche ottimi panini o è perfetto per uno spuntino da solo!
- Aggiungilo al posto del pollo in a ricetta veloce di riso fritto!
- Sostituisci il pollo nel tuo preferito ricetta del pasticcio di pollo.
- Servi un semplice panino al prosciutto friggendo il prosciutto e mettendolo su pane tostato con formaggio cheddar e senape.
- Completa il tuo preferito impasto per pizza con prosciutto (o aggiungerlo a una pizza surgelata).
- Tagliare a dadini il prosciutto avanzato e unirlo ai piselli cotti con il burro.
- Decora il tuo preferito patate al forno con burro, panna acida, cheddar e prosciutto per un pasto facile!
- Aggiungi prosciutto e cheddar a biscotti fatti in casa e servire caldo con burro.
- Aggiungi il prosciutto a quasi tutti ricetta insalata di pasta o insalata di maccheroni!
- Aggiungere il prosciutto a dadini alle uova strapazzate o alle omelette.
- Tritalo e aggiungilo a purè di patate o torte di purè di patate
Lascia un commento qui sotto e facci sapere qual è la tua ricetta preferita per gli avanzi di prosciutto!
